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化学調味料不使用・野菜中心で大満足・おしゃれ・体に優しい・かわいい肉・魚・卵・乳製品・はちみつを使用しない、植物性食品100%でつくるヴィーガン料理を、手軽に家庭で楽しめるレシピ集。ヴィーガンの料理教室を主宰する著者が、作りやすく、教室で人気のとっておきレシピを紹介!!野菜をおいしく食べたい人にもおすすめです。
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出版社からのコメント
化学調味料不使用・野菜中心で大満足・おしゃれ・体に優しい・かわいい肉・魚・卵・乳製品・はちみつを使用しない、植物性食品100%でつくるヴィーガン料理を、手軽に家庭で楽しめるレシピ集。ヴィーガンの料理教室を主宰する著者が、作りやすく、教室で人気のとっておきレシピを紹介!!野菜をおいしく食べたい人にもおすすめです。